2019年10月11日至14日，第五届LIPIDALL国际脂质代谢会议在南京市江苏辰茂新世纪大酒店成功召开，本次会议由中国科学院遗传与发育生物学研究所分子发育生物学国家重点实验室与常州中科脂典生物技术有限责任公司共同主办。大会围绕“脂质代谢与调控”、“代谢与疾病”、“植物脂质代谢”、“代谢前沿技术”等主题，通过嘉宾报告、论坛讨论、海报交流等多种形式，分享了脂质代谢及代谢调控领域的最新科研成果、最新技术动态，讨论了该领域研究热点、难点及展望了该领域未来应用和发展趋势。此次会议共有来自美国、奥地利、新加坡、日本、中国香港及国内脂代谢领域的42位专家学者在大会上做了精彩的专题报告和43篇优秀的墙报展览。来自中科院的多个研究所、北京大学、清华大学、武汉大学、南京大学、上海交通大学、浙江大学、中山大学、厦门大学、西湖大学、东南大学等80多家科研单位约500人参加了会议。与会国内外专家、代表及学生对于此次会议的学术水平和大会的组织给予了高度评价。